Mandelkaka
200 g kokt kall potatis
2 dl mandelmjöl
1 liten kartong kokta kikärtor (190 g)
1/2 dl ekologisk kokosolja
3 ägg
2 dl kokosblomsocker
1/2 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk bakpulver
finrivet skal av 1 lime
juice av 1 pressad lime
Ugn 175 gr.
Smörj en form med löstagbar kant med ekologisk kokosolja.
Finriv potatisen. Häll av och skölj kikärtorna. Mixa kikärtor och kokosolja till ett fint mos.
Blanda mandelmjöl och bakpulver.
Vispa ägg, kokossocker och vaniljpulver, tillsätt potatis, kikärtsmos, limeskal, limejuice och mandelmjölsblandning.
Häll smeten i formen och grädda längst ned i ugnen ca 30 min.
Servera gärna med färska bär.
Kommentera gärna:
Fler godisrecept
Senaste kommentarer
-
Camilla Andersson » Choklad-dryck: ”Verkar gott! Ska testa! ”
-
Annika » Chokladgott: ”Den var verkligen god!!!! ”
-
Karin » Raw tranbärsbollar: ”Supergoda :-) ”
Etikettmoln
utan vitt socker, glutenfri glutenfri, mjölkfri, utan vitt socker raw food, glutenfri, utan mjölk, utan vitt socker, glutenfritt vegansk, utan mjölk, utan vitt socker utan vitt socker, mjölkfri dadelsirap glutenfritt, mjölkfri, äggfri, raw, utan raffinera raw, glutenfritt, mjölkfri, utan vanligt socker glutenfri, mjölkfri, rismjöl raw food, glutenfri, utan mjölk, utan vitt socker raw food, mjölkfri, glutenfri, utan vitt socker mjölkfri glutenfri utan vitt socker raw, glutenfri, äggfri, mjölkfri, utan vitt socker agavesirap mjölkfri, glutenfri, utan vitt socker raw, utan mjölk, utan vete, utan raffinerat vitt s raw, utan vitt socker raw food, utan vitt socker, mjölkfri, glutenfri nötfri, utan vitt socker, glutenfri, utan mjölk, e raw, utan tillsatser, utan vitt socker